鲈鱼如何做好吃?刮鳞开膛去除内脏和鱼鳃，将鲈鱼冲洗干净。把大葱一半切葱段一半切成葱丝，姜一半切姜片一半切成姜丝备用。给鲈鱼双面划上几刀，涂上盐、料酒和胡椒粉，鱼肚里塞上葱段和姜片，鱼身上撒上葱姜丝，
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